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Melon rafraichissant: encore sur le marché

Melon rafraichissant: encore sur le marché

Le melon est un fruit estival très convoité. Son apport en sucre est modéré ainsi que son apport calorique. 

Cliniques à l´intérieur de la Tunisie

Cliniques à l´intérieur de la Tunisie

Voici une liste des cliniques à l'intérieur du pays

La figue de barbarie ou soltan el ghalla (Sultan des fruits)

La figue de barbarie ou soltan el ghalla (Sultan des fruits)

Le hindi (c'est ainsi qu'on appelle la figue de barbarie) est riche en vitamine C, en cuivre, en minéraux et en fer sans oublier ses vertus médicinales dans le traitement de certaines maladies. Ses grains sont tout à fait comestibles. Il est qualifié comme le roi ou le sultan des fruits.

Figues accompagnées de ftaier: un régal !

Figues accompagnées de ftaier: un régal !

Les mois de juillet, août et septembre constituent une bonne période pour la consommation de la figue. Celle-ci se décline en figue fraiche et figue séchée avec un apport calorique nettement supérieur pour la deuxième.

Religion en Tunisie : islam

Religion en Tunisie : islam

La majorité écrasante des Tunisiens est de confession musulmane, mais cela n’exclut pas l’existence de minorités religieuses essentiellement chrétienne et juive qui bénéficient d’un traitement tolérant.

Dix recommandations pour un séjour serein en Tunisie

Dix recommandations pour un séjour serein en Tunisie

De manière générale, la Tunisie est un pays sécurisé, où l’on se déplace sereinement. Les agents de police sont assez présents. Toutefois, cette quiétude ne doit pas occulter un certain devoir de vigilance de manière générale.

Agrumes

Agrumes

Les agrumes sont riches en vitamine C et leur production est assez développée en Tunisie.

Découvrez les bienfaits des épices que nous consommons!

Découvrez les bienfaits des épices que nous consommons!

Nombreuses épices, aux goûts divers et aux bienfaits mutiples viennent relever le goût de nos plats.

Prix de quelques produits et services

Prix de quelques produits et services

Les prix de certains produits et services peuvent fluctuer en fonction de la zone en question : zone touristique / zone non touristique, quartier aisé / quartier populaire…en ce sens que les zones touristiques et les quartiers aisés pratiquent des prix plus élevés en comparaison avec les prix des mêmes services et produits ailleurs. Toutefois, les prix des denrées subventionnées par l’Etat devraient être les mêmes partout.

Harissa

Harissa

L'harissa est une préparation à base de piments rouges et d’ail broyés, bien mélangés ensemble.