Dimanche 17 juin 2012, a été clôturé le Festival de l’épervier d’El Haouaria qui s’est tenu cette année dans sa 45ème édition du 14 au 17 juin 2012 sous le signe « La fauconnerie, patrimoine culturel et environnemental authentique ».
En photos : ambiance du festival de l'épervier 2012 Ã El Haouaria
Un public nombreux est venu prendre part à ce rendez-vous annuel de la région.
Un grand concours autour de l’art d’apprivoiser les éperviers et de les dresser pour la chasse a désigné, comme chaque année, le meilleur fauconnier de l’année.
La fauconnerie repose sur l’élevage et l’affaitage de deux espèces de rapace, à savoir l’épervier pour la chasse de la caille et le faucon borni ou pèlerin pour la chasse de la perdrix.
El Haouaria compte quelques 150 éleveurs d’épervier et 8 éleveurs de faucon borni, une espèce menacée.
