A l’occasion du jour de l’an 2013, le gîte rural Dar Zaghouan a concocté tout un programme incluant gastronomie et animation.
Dar Zaghouan célèbre le réveillon 2013 dans la tradition
Le dîner sera assuré par :
- La Troupe de Malouf de Sidi Ali Azzouz de Zaghouan
- Le DJ Dar Zaghouan à partir de 23h30
- Une troupe de folklore
Menu de la Saint Sylvestre :
ENTRÉES /APÉRITIFS
• Pain complet
• Olives faites maison
• Fruits secs
• Ricotta maison
• Salade blankit
ENTRÉES CHAUDES
• Soupe Dar Zaghouan à l’orge
• Une Brochette Mixte (merguez + foie +Viande)
• Doigt de fatma
ENTRÉES FROIDES
• Salade méchouia grillée au feu de bois
• Salade ommek Houria
SUITE
Viande d’agneau à la vapeur parfumée au thym et romarin accompagnée de riz à l’oriental
OU Poisson Daurade grillée au feu de bois accompagné de riz à l’orientale
DESSERT
• Fruits de saison
• Sorbet citron à la menthe du potager
• Gâteaux kaak ouarka de Zaghouan
• Thé à la Menthe
Prix : 79DT / PERSONNE
Pour plus d’informations, contacter le 24 309 309
