Dimanche, par une belle matinée de printemps, nous avons décidé de se rendre chez Sweet Tales, salon de thé-pâtisserie aux spécialités anglo-saxonnes situé aux berges du lac, animés par une détermination gourmande de tester sa nouvelle formule de brunch, lancée il y a juste une semaine…
On a testé pour vous, le Brunch du weekend chez Sweet Tales
L’endroit est élégant et sobrement décoré; tout est chaleureux et de bonne humeur.
A droite, première découverte : un buffet garni de bonnes choses sucrées s’offre aux gourmands : pancakes, muffins, brioches, salade de fruits, yaourt, cake, granola… le tout fondant avec un excellent dosage de sucre. Ne ratez pas la dégustation des pancakes avec la sauce caramel, un pur régal !
A gauche, dans le coin intérieur, salades, soupes, tartes, pâtes… raviront les papilles les plus exigeantes. Chicken pie, Tarte au chou-fleur/fromage, chili con carne, bagels garnis au saumon, caponata, coleslaw, velouté de potiron… ont été généreusement péparés par la maîtresse des lieux.
Le principe du brunch est que les mets qui composent les deux buffets se renouvellent chaque weekend pour une aventure culinaire toujours garantie.
La formule du brunch comprend un accès libre aux deux buffets, en plus d’une boisson chaude, une boisson froide et une bouteille d’eau. Le tout est facturé à 30DT / personne, sachant que d’autres déclinaisons seront prochainement disponibles comme l’accès à l’un des deux buffets selon préférence, un buffet enfant….
En attedant de déguster, régalez-vous à travers les photos!
