Sidi Bou Said a accueilli des invités, et pas n’importe lesquels. En effet, un glacier turc s’est installé à l’entrée de Sidi Bou Said, au plus grand bonheur des amateurs de cette crème glacée atypique.
En photos : De la vraie dondurma, glace turque, Ã Sidi Bou Said
La dondurma, ou crème glacée turque, comprend généralement les ingrédients laitiers, de sucre ou de salep, et le mastic. De par son origine présumée de la ville et la région de MaraÅŸ, elle est également connue sous le nom crème glacée MaraÅŸ.
Mais la dondurma, c’est aussi un spectacle très connu en Turquie. En effet, le glacier joue avec la crème glacée, en vous faisant croire à chaque fois que vous allez récupérer votre glace, mais vous la reprend aussitôt. Un jeu qui amuse petits et grands.
Ce glacier turc sera présent à Sidi Bou Said pendant toute la saison estivale. Régalez-vous !
