En vidéo : Douceur d'El Ferch, le mariage du fromage blanc doux avec la confiture de carotte bio

Tunisie.co vous invite à découvrir une recette aux saveurs du Sud, revisitées et raffinées, il s’agit des Douceurs d’El Ferch.

En vidéo : Douceur d'El Ferch, le mariage du fromage blanc doux avec la confiture de carotte bio

La région d’El Ferch au Sud de la Tunisie est connue par ses carottes biologiques succulentes et sa menthe fraîche intensément aromatique.

Ces Produit ont été mis en valeur dans ces délices raffinés et savoureux : les Douceurs d’El Ferch.

Il s’agit de tartelettes garnies avec une crème légère de fromage doux local, en rosette, nappée avec la confiture de carotte bio et de menthe d’El Ferch, fondante et parfaitement sucrée.

Plus de détails sur ces délices, en vidéo, avec chef Syrine Guettat...


 

Commentaires

blog comments powered by Disqus