Bar à tapas perché tout en haut de l’hôtel La Jetée, en front de mer à la Goulette, à Tunis.
Le TUTU annonce un mois de Juillet exceptionnel pour La Goulette
Le Tutu est le fruit de la volonté de deux amis de réunir en un seul endroit quelques unes des meilleures choses de la vie : de la bonne cuisine, de la bonne musique, dans un bon décor avec de bons amis ou simplement en compagnie de soi-même, avec de bonnes vibrations.
Le Tutu est placé sous le regard tutélaire de Miles Davis, musicien culte, dandy invétéré, combattant du racisme ordinaire, homme paradoxal, héraut moderne et héros crépusculaire… Porteur du nom d’un de ses albums, il évoque la figure d’un des opposants africains au régime d’apartheid d’Afrique du Sud ayant reçu le Prix Nobel de la Paix en 1984 (Desmond Tutu).
Le Tutu c’est aussi un nom qui vous tutoie immédiatement à l’image de la Goulette, célèbre ville portuaire, à l’histoire cosmopolite et multi-religieuse, qui aujourd’hui populaire, a un esprit bon enfant et un parfum de poisson frais.
A toute heure, le Tutu est ainsi un espace d’échange, de rencontre, qui cultive l’ouverture d’esprit et l’éveil des sens sans chichi ni bling-bling.
Accessible aux petits comme aux grands appétits, et à toutes les bourses.
C’est également un espace propice à la contemplation, avec une vue imprenable sur la Méditerranée, le port de la Goulette, la petite Sicile et El Karaca.
Chaque élément du projet Tutu est sous l’impulsion modeste mais non moins qualitative d’une créativité inspirée du meilleur de la tradition locale, résolument contemporaine, car également tournée vers les saveurs et savoir-faire du monde :
LA CUISINE avec une carte dynamique: plats traditionnels tunisiens home-made, tapas savoureux pour grignoter et des surprises régulières de cuisines du monde.
LES BOISSONS avec les classiques (bières, vins…), de la sangria faite maison et des cocktails originaux aux influences culturelles diverses.
LA MUSIQUE, voyageuse et expérimentale, osant le mélange des genres, le télescopage des époques et des sons (Afrique, Amériques, Asie…) : reggae, cumbia, jazz éthiopien, samba, gnawa…
LE LIEU : au 6ème étage de l’hôtel la Jetée de la Goulette, doté d’un espace intérieur et d’une grande terrasse suspendue entre ciel et terre, avec une vue plongeante sur la mer. La déco sur la base d’un monochrome bleu-emeraude permet au mobilier vintage et à des éléments poétiques de se démarquer en accrochant la lumière.
L’HUMEUR, simple, cool, conviviale et cosy, avec une équipe sympa et pro.
Le projet Tutu, loin d’être figé, s’élabore aussi dans l’interaction des rencontres humaines, au gré des envies. Son espace modulable se prête à des initiatives artistiques telles que des performances, des projections, ou des événements culturels ou créatifs… Un programme qu’on vous promet riche dès cet été.
Pour commencer, deux soirées phares ponctueront la semaine :
Jeudi / TUTU & Friends
Chaque jeudi, les manettes sont confiées à un ami du TUTU qui propose une playlist inédite et à son image.
Vendredi / Club ta mère !
Le vendredi, sans jamais se prendre au sérieux, on laisse la place aux pros avec un DJ-set jouasse et bonnasse allant de la house au down tempo en passant par l'électro.
