Taieb Bouhadra et Bilel Wechtati respectivement chefs à El Ali et au Baroque ont participé au Couscous Fest.
Taieb Bouhadra et Bilel Wechtati respectivement chefs à El Ali et au Baroque ont participé au Couscous Fest.
En marge du cous cous Fest qui se tenait dans sa 20ème edition à San Vito en Sicile, le championnat du monde de Couscous a eu lieu.
Plusieurs épreuves étaient organisées pour désigner le meilleur couscous selon 4 catégories et ont donné ce résultat :
- L'Angola remporte le Meilleur couscous pour le jury technique et la meilleure présentation
- La Tunisie remporte le Meilleur couscous pour le jury populaire
- Le Sénégal remporte le prix du Plat le plus original
Détails en vidéo :