Le 27 janvier, 5 candidats d’Afrique du Nord seront en compétition au World Chocolate Masters Afrique du Nord, sous le thème "Futropolis", en Tunisie pour remporter le titre de Maître du Chocolat d'Afrique du Nord.
La 1ère édition du World Chocolate Masters Afrique du Nord en Tunisie le 27 janvier
La marque française Cacao Barry organise en collaboration avec l’Institut Maghrébin de Management et de Tourisme (IMMT), la première édition de la sélection du World Chocolate Masters Arique du Nord.
Le thème du concours : FUTROPOLIS. Un mélange du mot « futur » et du grec « polis » pour cité. Il s’agit d’une opportunité unique et exclusive de voir la nouvelle ligue des talents de chocolat au travail.
Pour cette première édition du World Chocolate Masters Afrique du Nord, un jury international de prestigieux chefs pâtissiers est réuni pour déguster et juger les chefs-d'œuvre gastronomiques uniques et créatifs créés par les concurrents.
Au cours d'une compétition de 8 heures, les membres du Jury ont pour mission d'évaluer le travail des candidats et leurs chefs-d'œuvre finaux et de proclamer les North Africa Chocolate Masters, qui représenteront l'Afrique du Nord à la World Master Master Finale 2018 à Paris.
Les 5 candidats sélectionnés pour le World Chocolate Masters sont :
Mustapha Belhoul de l'Algérie
Aymane Choukri du Maroc
Samir Beldjenane de l'Algérie
Yassine Lamjarred du Maroc
Ramzi Ghouil de la Tunisie
Le gagnant représentera la finale de l'Afrique du Nord dans le Monde.
Le concours se déroulera le samedi 27 Janvier de 8h à 19h à l'Institut Maghrébin de Management et de Tourisme situé au 24 rue des entrepreneurs charguia 2, 2075 Ariana.
