Tunisie.co vous invite à découvrir le livre Tunisiennes et Saveurs des Terroirs de Amel Djaiet.
En vidéo : Découvrez le livre Tunisiennes et Saveurs des Terroirs de Amel Djaiet
L’ouvrage de Amel Djaiet, écrit en collaboration avec la GIZ, Tunisiennes et Saveurs des Terroirs, a été nominé par l’Académie Nationale de Cuisine, dans la catégorie Cuisines du Monde.
Un geste fort voulu par l’Académie alors que l’ouvrage d’Amel n’est pas destiné au grand public.
Lors de la célébration de la consécration littéraire des lauréats tunisiens du 34ème prix de la Littérature Culinaire (Paris), Tunisie.co a eu le plaisir de rencontrer Amel Djaiet, qui vous parlera de son livre en vidéo.
