Programmée pour la période du 26 au 30 janvier 2018, le Festival de l'olivier à Sfax, dans sa 2ème édition, vient pour confirmer sa dimension et son importance pour la région du coté agricole, «économique, touristique, culturel et festif.
Le Festival de l'olivier à Sfax dans sa 2ème édition du 26 au 30 janvier
Cet événement dans sa deuxième édition se déroulera du 26 au 30 janvier 2018, avec un nombre attendu de spectateurs dépassant 60 milles personnes.
Divers spectacles musicaux seront organisés à l'occasion entre Hadhra, Tabbel Kerkennah, les majorettes, la troupe de Jmel achoura, les marionnettes, échassiers,… et fantasia réalisée par cavaliers professionnels.
Afin de dynamiser le festival et l’animer d’avantage, un village des artisans est prévu avec divers métiers ayant un rapport avec l’olivier, des ateliers actifs de présentation et de formation seront organisés pendant les journées du souk.
En effet, le Souk «Mon Olivier» est un lieu d'exposition de l’olivier, de ses produits permettant aux participants de présenter et de vendre de manière ludique le fruit de leurs efforts en matière de création et d'innovation faisant de cet événement un moment inoubliable d'échange d'expérience dans le domaine de l'exploitation raisonnable de cet arbre millénaire.
Composante primordiale du festival, le marché se tiendra en plein centre ville de sfax à l’avenue Hédi Chaker (100m) et entre la place de Bab Diwan et la municipalité de Sfax dans une tante géante d’au moins 70 m de longueur et 15 m de largeur.
Les professionnels du secteur aux multiples spécialités se déclinent comme ce ci:
• Les artisans du bois de l'olivier
• Les producteurs et exportateurs de l'huile
• Les responsables des pépinières
• Commerçants de l'épicerie fine
• Les représentants des produits cosmétiques
• Pâtisserie
Retrouvez ci-dessous tous les détails concernant la programmation du festival :
