Patisseries et Délices

Le Coin Nature : Nouvelle adresse pour la vente des produits du terroir à La Soukra

Le Coin Nature : Nouvelle adresse pour la vente des produits du terroir à La Soukra

À partir du jeudi 18 juin 2015, une nouvelle adresse ravira les papilles des amoureux des produits du terroir : Le Coin Nature.

En photos : Gourmandise inaugure son nouveau point de vente au Lac 2

En photos : Gourmandise inaugure son nouveau point de vente au Lac 2

Dans le souci d'être toujours plus proche de ses clients, Gourmandise s'installe dans le quartier du Lac 2 et inaugue sa 13ème boutique.

En photos : La Gastronomie tunisienne ravit les papilles à Milan à l'occasion de l'Expo Universelle 2015

En photos : La Gastronomie tunisienne ravit les papilles à Milan à l'occasion de l'Expo Universelle 2015

Dans le cadre de la participation tunisienne à l'Expo universelle Milan 2015, la gastronomie tunisienne était au rendez-vous le 26 mai dernier.

En vidéo : Concours de pâtisserie traditionnelle revisitée - Festival de l'art de vivre et du patrimoine

En vidéo : Concours de pâtisserie traditionnelle revisitée - Festival de l'art de vivre et du patrimoine

Dans le cadre du Festival de l'Art de Vivre et du Patrimoine tenu la semaine dernière à Tunis, un concours de pâtisserie a été organisé vendredi 22 mai au restaurant Dar Zarrouk à Sidi Bou Said. 

En vidéo : Présentation de la méthode de préparation du fameux Borzguène du Kef

En vidéo : Présentation de la méthode de préparation du fameux Borzguène du Kef

Le 14 mai de chaque année, les Keffois et les Keffoises préparent le fameux Borzguène. Ce plat bien ancien est ancré dans les traditions culinaires du kef et fait entre autres la réputation de la ville.

Weekend dégustation/vente de produits naturels et du terroir les 18 et 19 avril chez Rock The Kasbah à Sidi Bou Said

Weekend dégustation/vente de produits naturels et du terroir les 18 et 19 avril chez Rock The Kasbah à Sidi Bou Said

Les artisans du goût s'invitent chez Rock The Kasbah " Live "  le weekend des 18 et 19 avril 2015 à partir de 10h à SIDI BOU SAID

Dégustation de plats à base d'artichauts au Palais de Chaouat, Jedaida dimanche 19 avril 2015

Dégustation de plats à base d'artichauts au Palais de Chaouat, Jedaida dimanche 19 avril 2015

Dimanche 19 avril 2015, l’artichaut sera à l’honneur à la délégation de Jedaida du gouvernorat de la Manouba.

Le 'Bol Bio' ou le nouveau concept de restauration rapide chez ?lixir

Le 'Bol Bio' ou le nouveau concept de restauration rapide chez ?lixir

Samedi 28 mars a eu lieu la pré-ouverture du nouveau concept de restauration rapide initié par ÉLIXIR.

En vidéo : Cheese Dougga, le fromage blanc dans toute sa saveur

En vidéo : Cheese Dougga, le fromage blanc dans toute sa saveur

Lors du marché bio ELIXIR qui se déroule tous les weekends à Mutuelleville, nous avons visité le stand de fromages blancs de Dougga.

Le couscous du dimanche est à déguster à la Maison de l´image ce 15 février !

Le couscous du dimanche est à déguster à la Maison de l´image ce 15 février !

Ce dimanche 15 février, nous vous conseillons de partager un bon couscous en famille ou entre ami(e)s mais ailleurs que chez vous. 

Où déguster les meilleurs éclairs à Tunis ? Des adresses par Tunisie.co...

Où déguster les meilleurs éclairs à Tunis ? Des adresses par Tunisie.co...

Cette pâtisserie d’origine française appelée autrefois ‘pain de duchesse’ composée de pâte à choux, ordinairement fourrée de crème au chocolat ou au café et glacé par dessus de fondant ou de caramel, fait incontestablement le bonheur des gourmands !

Recette de grand-mère : Les 'Khchef' ou les coings confits en tranches à la cannelle

Recette de grand-mère : Les 'Khchef' ou les coings confits en tranches à la cannelle

Fruit du cognassier, le coing a plusieurs amateurs qui le consomment aussi bien cru que cuit. En Tunisie, depuis un certain temps, au marché tout comme dans les grandes surfaces, les coings décorent avec leur belle couleur jaune les étalages de fruits.

Où manger un bon pain au chocolat à Tunis ? Des adresses à ne pas manquer...

Où manger un bon pain au chocolat à Tunis ? Des adresses à ne pas manquer...

Qui n’a jamais succombé à cette odeur irrésistible du pain au chocolat tout juste sorti du four ? Que l’on soit adulte ou enfant, nous sommes tous adeptes du pain au chocolat pour le petit déjeuner, pour le goûter… 

En vidéo : FOOD DAY 3 le rendez-vous des artisans gastronomiques au Saf Saf La Marsa

En vidéo : FOOD DAY 3 le rendez-vous des artisans gastronomiques au Saf Saf La Marsa

Samedi 17 janvier 2015 a eu lieu la 3ème édition de Food Day. Il s’agit d’une expo-vente de produits du terroir et autres venus de différentes régions de la Tunisie.

L'origine de l'assida zgougou remonte à 1864

L'origine de l'assida zgougou remonte à 1864

Selon l'historien Abdessattar Amamou, «l’assida» est un mets d’origine berbère, hérité des aborigènes d’Ifriquia. 

En vidéo : Ouverture du nouveau point de vente de la pâtisserie HACHICHA by Omar a? Riadh El Andalous

En vidéo : Ouverture du nouveau point de vente de la pâtisserie HACHICHA by Omar a? Riadh El Andalous

Hier, jeudi 25 décembre 2015, a eu lieu l’inauguration officielle du nouveau point de vente de la pâtisserie ‘By Omar’ qui se situe à Riadh El Andalous à côté de Carrefour Market Ariana.

En vidéo : Rencontre avec Eric KAYSER, artisan boulanger, à la nouvelle pâtisserie E.K à La Marsa

En vidéo : Rencontre avec Eric KAYSER, artisan boulanger, à la nouvelle pâtisserie E.K à La Marsa

Mardi 9 décembre 2014, Eric KAYSER était parmi nous à la nouvelle pâtisserie-franchise Eric KAYSER située à la Marsa et qui a ouvert ses portes le 22 septembre dernier.

Sélection nationale pour la Coupe du monde de la pâtisserie le 30 novembre à Hammamet

Sélection nationale pour la Coupe du monde de la pâtisserie le 30 novembre à Hammamet

A l'initiative de l'Association Tunisienne des Professionnels de l'Art Culinaire et du Club Tunisie Coupe du Monde de la Pâtissserie (qui aura lieu en 2015 à Lyon-France), une première sélection nationale concours pâtisserie aura lieu le 30 novembre 2014 a? l’Ecole Hôtelière de Kerkouane (Hammamet)

Classement des 5 meilleures pâtisseries offrant des macarons à Tunis by Tunisie.co

Classement des 5 meilleures pâtisseries offrant des macarons à Tunis by Tunisie.co

Notre péché mignon à tous c’est bel et bien le Macaron. On l’aime au chocolat, à la framboise mais aussi sous différents goûts moins classiques comme le melon ou le litchi … Plusieurs pâtisseries en font à Tunis, mais très peu le réussissent !

La pâtisserie Baya fera une remise de 20% sur ses gâteaux aux électeurs ce dimanche 26 octobre 2014

La pâtisserie Baya fera une remise de 20% sur ses gâteaux aux électeurs ce dimanche 26 octobre 2014

La pâtisserie Baya connue pour ses cheesecakes et autres délices, propose une remise de 20% sur ses produits uniquement aux électeurs qui iront voter ce dimanche 26 octobre 2014.