L'ambassade de Tunisie à Londres et la British Tunisian Society (BTS) ont accueilli une conférence de Hafida Ben Rejeb-Latta à l'occasion du lancement par Nomad Publishing de son livre dans lequel elle apporte sa connaissance des recettes tunisiennes locales et populaires et met en valeur le remarquable patrimoine culinaire de la Tunisie qui assimile les aliments et les goûts délicats de diverses cultures.