Le Dîner des Chefs du Team Bocuse d’Or ce vendredi 21 décembre

Le Dîner des Chefs se tient ce vendredi 21 décembre 2018 à l'hôtel The Residence Tunis , en guise de soutien à TEAM BOCUSE D'OR TUNISIE vous allez être servis par le Champion de la Gastronomie tunisienne Marwen Younsi coaché par Chef Khelil Ben Ammar et assisté par le Commis Ayoub Ghanney.

Avant de mettre le Cap sur Lyon, à la conquête du Bocuse d'Or, le 'Maître' des lieux, Chef Belaid Wafik président du Team se fera un plaisir de vous accueillir. Rien que pour vous mettre l'eau à la bouche, et exclusivement pour les fidèles,ci-joint le menu de cette exquise soirée.

Ladies & Gentlemen, le menu à l'honneur sera concocté à partir des produits du terroir mais révisités à la manière et avec le savoir-faire raffiné du Team Bocuse.

Au menu

1/ Un Pâté en croûte

2/ Du Saumon gravlax

3/ Un Cromesquis de mérou

4/ Un Filet de loup Boutargue-Grenade

5/ Une caille 'Rob de dattes' et 'Sfarjel'

6/ Une Joue de bœuf...braisée

7/ Kharoub,Chocolat et autres

Eau à table et une bouteille de vin offerte

Animation musicale appropriée à ce type de dîner

PRIX 150 DT

Infoline et réservations  99144655 - 92190600