Dans ce restaurant, tous les plats sont préparés à l'ancienne et gardent donc toutes leurs saveurs, leur parfum et surtout leur authenticité. Chez «Le dromadaire», la gastronomie est l’art d’utiliser les épices viennent à l'état brut de Tunisie pour créer le bonheur.
Le restaurant est un vrai ambassadeur de la gastronomie tunisienne en France. Un menu riche en saveur. Couscous, Tajine, Chorba , Brik ; tout est servi !