Or, il s’avère qu’au Japon, on raffole particulièrement du thon tunisien ; D’ailleurs on exporte au Japon une grande partie de notre production nationale et notre thon frais se vend là-bas à environ 200 Euros (700 dinars) le kilo.
Comme quoi, des fois, le Tunisien n’hésite pas à débourser de belles sommes pour acheter des sushis japonais, et en même temps sous-estime la richesse de nos produits du terroir, que les Japonais adulent.
Pour l’anecdote, l’ambassadeur du Japon en Tunisie, a déclaré que le chef étoilé japonais Akira Oshima, actuellement en Tunisie avait emmené avec lui cinq valises de produits, d’épices et d’ustensiles nécessaires pour présenter des prestations gastronomiques en Tunisie. Il a, entre autres, ramené de la chair de thon, et tenez-vous bien, il s’agit de thon tunisien !