Fruit du paradis au rendez-vous à Testour

Ce festival aura lieu dans les locaux de la maison de la Culture ex-demeure de la célèbre chanteuse judéo-tunisienne, Habiba Msika. L'événement est organisé par l’Association de la sauvegarde de la ville de Testour (ASVT) en collaboration avec le bureau local de l’Union tunisienne de l’agriculture et le pèche (UTAP) et le Commissariat régional du développement agricole de Béjà (CRDA).

L’ouverture de ce festival se tiendra le dimanche 24 octobre dans le patio de la fastueuse Maison de la Culture de Testour de style andalou avec un concert musical animé par une chorale de « malouf » tunisien suivie de conférences ayant pour thème la grenade ainsi qu’une exposition.

Ainsi durant quatre jours, les amateurs de ce fruit automnal auront l’occasion d’acheter des grenades qui défient toute concurrence (un marché directement du producteur au consommateur) sans oublier une visite guidée de vergers de grenadiers pour découvrir sur place les différentes variétés de ce fruit aux multiples vertus. 

Pour les passionnés de l’art culinaire, ils auront droit à plusieurs variétés de pâtisseries andalouses à base de grenade (Ex : le Fameux « mesfouf » de Testour), ainsi que des spécialités locales (Ex : « Sfenj », « brick hlow » etc), des pots de confitures et de marmelades et des jus de grenade frais sont exposés au grand public pour dégustation. 

Les organisateurs prévoiront également des conférences scientifiques autour de l’exploitation de la grenade dans la région, des ateliers d’échanges, des rencontres B2B entre des producteurs et des exportateurs, des tables rondes, et des animations artistiques etc.