Le Safran : Voyagez au cœur de la Turquie

Une ambiance raffinée, des mets turcs aux arômes subtils seront au rendez-vous. Des plats gourmands et généreux comme le veut la tradition turc. 

Il est maintenant l’heure de passer à table. Et il n’est vraiment pas facile de choisir entre toutes les recettes authentiques du 'Ayhan Mersin' et de son équipe turque, qui met un point d’honneur à valoriser les traditions : riche en pâtes, viandes, poissons, légumes et desserts.

Parmi les spécialités turques les plus connues, on compte les légumes farcis (dolma), les grillades (kebap), les feuilletés (börek), les plats de riz (pilav) et les pâtisseries (baklava, lokum, et künefe).

E.ch