Pendant cette pandémie, on l’a vu, les bonnes idées solidaires abondent.
Mohamed Ali Toumi rend visite aux chefs bénévoles
Partout en Tunisie, des chefs, restaurateurs, producteurs, s'engagent pour nourrir le personnel hospitalier. Ces initiatives semblent de petites gouttes d'eau mais elles réchauffent le cœur du personnel hospitalier, en première ligne face à la pandémie de coronavirus. l'Association Tunisienne des Professionnels de l'Art Culinaire, est un de ceux-là, qui se joint à l'élan national de lutte contre la propagation du Covid-19 et mobilise toute son énergie et sa solidarité par la mise en place des unités de production afin de fournir des repas aux hôpitaux.
Pour accompagner cette action bénévole, Mohamed Ali Toumi, le ministre du Tourisme et de l'artisanat, rend visite les chefs bénévoles de l'ATPAC, aujourd'hui, le 02 avril 2020, et les soutient en fournissant les denrées alimentaires nécessaires, appelant à la nécessité de diffuser ces initiatives.
Tout en souhaitant les restaurateurs qui fournissent les mêmes efforts au sein de leurs établissements, l'association fait appel à la générosité des Tunisiens qui souhaitent aider cette action avec des dons et leur demande de contacter Anissa Tounsi par téléphone au 23 323 937 ou par Email: atpac@gmail.com
Présidée par le chef Wafik Belaid, l'Association Tunisienne des Professionnels de l'Art Culinaire est créée en 2014, afin de réunir tous les cuisiniers afin de pouvoir participer aux différents concours sur en Tunisie et sur l’échelle internationale, de développer et faire reconnaître le patrimoine gastronomique tunisien à l’étranger et en Tunisie, de valoriser et d’anoblir notre métier en Tunisie. (Titre nationaux, concours, régionaux) sigle de l'association sur les tenues etc, de développer le tourisme Gastronomique avec la mise en avant du patrimoine gastronomique tunisien et améliorer la formation en arts culinaires en tunisie par la création de livres de cuisines et de référencer la gastronomie tunisienne.
S.D
De réunir tous les cuisiniers afin de pouvoir participer aux différents concours sur en Tunisie et sur l’échelle internationale
• De développer et faire reconnaître le patrimoine gastronomique tunisien à l’étranger et en Tunisie
• De valoriser et d’anoblir notre métier en Tunisie. (Titre nationaux, concours, régionaux) sigle de l'association sur les tenues etc
• Développer le tourisme Gastronomique avec la mise en avant du patrimoine gastronomique tunisien.
• Développer et améliorer la formation en arts culinaires en tunisie par la création de livres de cuisines et de référencer la gastronomie tunisienne
