Le Comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO a approuvé, ce mercredi, 16 décembre 2020, l'inscription du «Couscous: savoirs, savoir-faire et rituels», soumis par l'Algérie, la Tunisie, le Maroc et la Mauritanie.
Le même comité a également approuvé l'inscription de la pêche à la charfiya.