Plaisir de l'automne, la cueillette des champignons relève de la tradition. Toutefois, elle ne peut se pratiquer n'importe où et exige que l'on respecte certaines règles.
En photos: Voici venu le temps pour ramasser des champignons
Ramasser des champignons est un passe-temps agréable et ceux qui s’y adonnent vous le diront : rien ne vaut un moment passé au grand air par une fraiche journée d’automne, couteau et panier en main, afin de ramasser ces petites merveilles qui ravissent nos palais et nos yeux.
Pourtant, il est nécessaire de s’y connaître un minimum afin d’éviter les erreurs. En effet, les champignons sont parfois toxiques et peuvent causer de sérieux malaises intestinaux, voire des empoisonnements sérieux.
La Tunisie abrite plus de 100 espèces de champignons parmi lesquelles girolles, cèpes de Bordeaux, bolets, lataires, chanterelles que l’on trouve dans tout le pays, du Sahara jusqu’à Tabarka mais la région la plus prolixe est sans doute autour d’Aïn Draham.
La nature est dans l'objectif du jeune tunisien, Chawki Kabtni qui ose voir sa ville d'origine, Takelsa, autrement !
Chawki est un jeune activiste, influenceur sur les réseaux sociaux, plus connu sous son nom Takalsa Touristique, qui ne cesse pas de nous transporter de la ville à la nature à travers des images époustouflantes de sa ville natale!
Voici quelques photos d'une dizaine de variétés qui a été identifié après sa petite balade dans une forêt de pins à Takelsa, Nabeul, une ville de Tunisie située au nord-ouest du cap Bon, à une cinquantaine de kilomètres au sud-est de Tunis.
