Le weekend dernier fut animé du côté de Monastir, avec la 1ère édition des rencontres culinaires méditerranéennes Cook & Share qui se sont déroulées du 14 au 16 octobre au Ribat de Monastir.
En vidéo : Retour sur les rencontres culinaires méditerranéennes à Monastir avec Faten Zghal
En marge de cet événement, TUNISIE.co a rencontré Faten Zghal, Directrice Promotion au sein de la Fédération Tunisienne de l’Hôtellerie et également Directrice Générale de Thalassa-Hôtels à Sousse.
Selon Faten Zghal, 35 chefs du bassin méditerranéen (France, Espagne, Grèce, Maroc, etc.) ont fait le déplacement pour assister à cette 1ère édition. Ces chefs étaient sur place au Ribat de Monastir, et devaient utiliser des produits tunisiens et méditerranéens pour préparer des plats en groupe et les présenter aux visiteurs.
Cook & Share était une expérience pleine de partage, mais aussi de découvertes. Faten Zghal espère que cette 1ère édition donnera lieu à d’autres éditions et que cette manifestation culinaire deviendra un rendez-vous culinaire incontournable.
