L’Association Tunisienne des Professionnels de l’Art Culinaire (ATPAC) en collaboration avec l’Institut des Hautes Etudes Touristiques de Sidi Dhrif (IHET), annonce le lancement de l’Académie ATPA.
Lancement de l’académie culinaire ATPAC
Dans le but de mieux encadrer les jeunes étudiants, il a été décidé de mettre en place une Académie dédiée aux futurs professionnels des métiers culinaires qu'ils soient jeunes adhérents à l'ATPAC ou étudiants de toutes les écoles de formation de tout le pays.
L’’amphithéâtre de l’IHET va abriter, ce vendredi 16 octobre 2018, à partir de 10h jusqu'à 11h, la 1ère session de l’Académie ATPAC avec la participation du jeune Chef Tunisien étoilé Chamseddine Ben Nasser.
Au programme :
- L’annonce officielle du lancement de l’Académie ATPAC, une Conférence sur la cuisine tunisienne,
-Le récit de la SUCCES STORY du Chef Ben Nasser.
