Lors de la soirée de dégustation de la cuisine mexicaine, SEM l’ambassadeur du Mexique Juan González Mijares a tenu à donner un petit mot à cette occasion.
En vidéo : SEM l´ambassadeur du Mexique Juan González Mijares parle de la cuisine Mexicaine
SEM l’ambassadeur du Mexique Juan González Mijares était très heureux de participer à cette dégustation de mets mexicains, et a tenu à donner un petit mot pour parler un peu de la cuisine mexicaine.
Selon son excellence, la cuisine mexicaine a été reconnue par l’UNESCO comme patrimoine culturel immatériel en 2010. Il a ajouté que la gastronomie mexicaine était très variée, de par les ingrédients utilisés mais aussi les variétés de plats proposées.
Lors de cette dégustation, plusieurs variétés ont été proposées, traditionnelles ou revisitées, de plusieurs régions du Mexique.
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