Le bambalouni ou bamboloni est un beignet tunisien sucré, présenté sous forme d'anneau, qui se prépare à la maison ou chez les marchands de fast food.
Il est préparé à base d'une pâte de farine frite dans l'huile.
Le bambalouni se mange saupoudré de sucre, idéalement au petit-déjeuner. Il peut être accompagné de miel ou de confiture.
Source Vidéo : Aymelia's Kitchen
