Les chefs de l’Académie Nationale de Cuisine (ANC) – Délégation Tunisie -, en commençant par son Président, Chef Mounir AREM, ont honoré de leur présence la Semaine Gastronomique, sur le thème de la cuisine ancestrale, organisée du 5 au 8 avril, par l’Institut Maghrébin de Management et de Tourisme (IMM), dirigé par Madame Cyrine DIMASSI DARGOUTH.