نحو إدراج 'فطائر غمراسن' ضمن التراث الوطني والعالمي لليونسكو

وفد من اليونسكو يضم ممثلين عن جامعة بريطانية مختصة في البحوث والدراسات يؤدي زيارة إلى تطاوين لمعاينة 'فطائر غمراسن'

ادى وفد عن اليونسكو، يوم الاربعاء 01 جوان 2022 زيارة الى معتمدية غمراسن لإطلاع على تاريخ مهنة الفطائر وتجذرها في التاريخ المنطقة وانتشارها الكبير على المستويين الوطني والعالمي حيث تتواجد دكاكين بيع الفطائر بمختلف الدول الأوروبية والعربية.

وذلك اثر إطلاق السلط الجهوية بالمنطقة حملة لإدراج فطائر الجهة ضمن التراث الوطني والعالمي لليونسكو