Dans le cadre des "Jeux mondiaux des journalistes" ( 2-11 octobre), "La Confrérie Mondiale de l'Omelette Géante de Malmedy" prépare aujourd'hui, mardi 7 octobre 2014, sa traditionnelle omelette géante à Sousse.
Une Omelette géante au merguez est préparée aujourd'hui à Sousse!
4000 oeufs sont utilisés pour préparer l'omelette géante qui cuit sur une poêle de 3,5 m de diamètre. Les lardons qui y est sont traditionnellement utilisés pour préparer l'omelette ont cédé la place au merguez.
Les vingt membres de La Confrérie Mondiale de l'Omelette Géante de Malmedy réalisent l'omelette géante à l'aide des étudiants de l'Ecole hôtelière de Sousse et la fédération des rôtisseurs de Sousse.
Crédit photo : Jostgroup.com
