C’est autour d’un cocktail dinatoire au restaurant le Baroque que le chef Mounir Arem a réuni amis et professionnels du métier pour fêter les deux ans de la Fédération Tunisienne des Restaurants Touristiques.
En photos : La Fédération Tunisienne des Restaurants Touristiques souffle sa 2ème bougie
La Fédération Tunisienne des Restaurants Touristiques a vu le jour en 2014, dans le but de promouvoir la gastronomie tunisienne, la qualité des services, mais aussi l’organisation du secteur.
La fédération ainsi que ses membres, à commencer par le président Mounir Arem, sont convaincus qu’une cuisine fondée sur le caractère local des produits et des plats peut engendrer un vaste marché pour l'agriculture et peut présenter un élément important de la promotion touristique.
Pour les deux ans de la fédération, amis et professionnels se sont réunis autour d'un cocktail dinatoire, dans une ambiance agréable au restaurant le Baroque, accompagnés par la bonne humeur et la présence du Chef Mounir Arem.
