Pâtisserie, viennoiserie, traiteur, Le Panier est aussi une épicerie fine, sur la route du Relais de Gammarth, qui a ouvert ses portes début juin, au grand bonheur de tous les gourmets.

La madmouja est une préparation sucrée qui ravit les papilles des amateurs de fruits secs et de dattes.

À partir du jeudi 18 juin 2015, une nouvelle adresse ravira les papilles des amoureux des produits du terroir : Le Coin Nature.

Dans le souci d'être toujours plus proche de ses clients, Gourmandise s'installe dans le quartier du Lac 2 et inaugue sa 13ème boutique.

Dans le cadre de la participation tunisienne à l'Expo universelle Milan 2015, la gastronomie tunisienne était au rendez-vous le 26 mai dernier.

Dans le cadre du Festival de l'Art de Vivre et du Patrimoine tenu la semaine dernière à Tunis, un concours de pâtisserie a été organisé vendredi 22 mai au restaurant Dar Zarrouk à Sidi Bou Said. 

Le 14 mai de chaque année, les Keffois et les Keffoises préparent le fameux Borzguène. Ce plat bien ancien est ancré dans les traditions culinaires du kef et fait entre autres la réputation de la ville.

Les artisans du goût s'invitent chez Rock The Kasbah " Live "  le weekend des 18 et 19 avril 2015 à partir de 10h à SIDI BOU SAID

Dimanche 19 avril 2015, l’artichaut sera à l’honneur à la délégation de Jedaida du gouvernorat de la Manouba.

Samedi 28 mars a eu lieu la pré-ouverture du nouveau concept de restauration rapide initié par ÉLIXIR.

Lors du marché bio ELIXIR qui se déroule tous les weekends à Mutuelleville, nous avons visité le stand de fromages blancs de Dougga.

Ce dimanche 15 février, nous vous conseillons de partager un bon couscous en famille ou entre ami(e)s mais ailleurs que chez vous. 

Cette pâtisserie d’origine française appelée autrefois ‘pain de duchesse’ composée de pâte à choux, ordinairement fourrée de crème au chocolat ou au café et glacé par dessus de fondant ou de caramel, fait incontestablement le bonheur des gourmands !

Fruit du cognassier, le coing a plusieurs amateurs qui le consomment aussi bien cru que cuit. En Tunisie, depuis un certain temps, au marché tout comme dans les grandes surfaces, les coings décorent avec leur belle couleur jaune les étalages de fruits.

Qui n’a jamais succombé à cette odeur irrésistible du pain au chocolat tout juste sorti du four ? Que l’on soit adulte ou enfant, nous sommes tous adeptes du pain au chocolat pour le petit déjeuner, pour le goûter… 

Samedi 17 janvier 2015 a eu lieu la 3^ème édition de Food Day. Il s’agit d’une expo-vente de produits du terroir et autres venus de différentes régions de la Tunisie.

Selon l'historien Abdessattar Amamou, «l’assida» est un mets d’origine berbère, hérité des aborigènes d’Ifriquia. 

Hier, jeudi 25 décembre 2015, a eu lieu l’inauguration officielle du nouveau point de vente de la pâtisserie ‘By Omar’ qui se situe à Riadh El Andalous à côté de Carrefour Market Ariana.

Mardi 9 décembre 2014, Eric KAYSER était parmi nous à la nouvelle pâtisserie-franchise Eric KAYSER située à la Marsa et qui a ouvert ses portes le 22 septembre dernier.

A l'initiative de l'Association Tunisienne des Professionnels de l'Art Culinaire et du Club Tunisie Coupe du Monde de la Pâtissserie (qui aura lieu en 2015 à Lyon-France), une première sélection nationale concours pâtisserie aura lieu le 30 novembre 2014 aÌ€ l’Ecole Hôtelière de Kerkouane (Hammamet)