A la une :

Mosquée Youssef Dey à la Médina de Tunis

Mosquée Youssef Dey à la Médina de Tunis

Appelée encore Mosquée Sidi Youssef, cette mosquée édifiée en 1612 pour les artisans turcs qui travaillaient dans les souks de la Médina, est la première de rite hanéfite à Tunis.

La Samsa: pâtisserie ramadanesque convoitée

La Samsa: pâtisserie ramadanesque convoitée

À la base la samsa tunisienne est farcie aux sésames qu’on mixe avec du sucre et de l’eau distillée de géranium pour obtenir une pâte.

Souk Al Belat à la Médina de Tunis

Souk Al Belat à la Médina de Tunis

Souk Al Belat est le royaume des plantes par excellence. En effet, toutes les plantes possibles et imaginables s’y trouvent.

Sandwich au merguez pour le sahour

Sandwich au merguez pour le sahour

Ces dernières années, de plus en plus, nous observons un phénomène qui n’était pas familier auparavant : celui des vendeurs ambulants proposant des sandwichs de merguez.

Ramadan aux couleurs du Café des nattes

Ramadan aux couleurs du Café des nattes

Le café des nattes est un des lieux les plus symboliques de la magnifique ville de Sidi Bou Said. Au début du XXè siècle, ce café a pris le renom du café des artistes puisqu'il a vu défiler de grands noms comme Simone de Beauvoir, André Gide, Paul Klee, Georges Bernanos...

Petit métier: vendeur de pois chiches trempés dans l'eau

Petit métier: vendeur de pois chiches trempés dans l'eau

La koffa au mois de Ramadan se remplit de divers éléments; légumes, fruits, poissons et ce selon les goûts et les besoins. Toutefois, il y a une seule et unique chose qui foisonne dans toutes les koffas : c'est le pois chiche.

Le pain mlawi, désormais pour le sahour !

Le pain mlawi, désormais pour le sahour !

Le pain Mlawi est une véritable institution en Tunisie. Préparé à base de farine, de semoule fine, d’huile, d’eau tiède à chaude et de sel, le mlawi est très convoité par les petits et les grands.

Ramadan: Résidence Dar El Médina au rythme du luth

Ramadan: Résidence Dar El Médina au rythme du luth

Située dans un emplacement stratégique au cœur de la médina de Tunis, la résidence de charme Dar El Médina garde jalousement ses attraits; ceux d’une époque non encore soumise à l’effet du temps. D’ailleurs c’est ce qui fait de son salon de thé un endroit très prisé par les Tunisiens et les touristes pour passer les soirées ramadanesques.

Tunisie : l´Open Sky finalement reporté

Tunisie : l´Open Sky finalement reporté

La Tunisie n’ouvrira finalement pas son ciel aux compagnies aériennes européennes comme prévu en novembre prochain. Le ministre du Transport a en effet estimé que la conjoncture économique actuelle ne permettait pas aux compagnies tunisiennes de faire face à cette nouvelle concurrence.

Iftar et Soirées de Ramadan au Sheraton Tunis Hotel & Towers

Iftar et Soirées de Ramadan au Sheraton Tunis Hotel & Towers

Le Sheraton Tunis Hotel & Tours vous offre de délicieux menus Iftar à la carte et en buffet de même que des soirées ramadanesques  organisées sous de grandes tentes vibrant aux rythmes d’une musique live.

Célébrez la journée de la femme tunisienne de manière originale

Célébrez la journée de la femme tunisienne de manière originale

Demain 13 Août, les artistes tunisiens rendent hommage à la plus vertueuse des femmes : la femme tunisienne. Des soirées seront organisées à cette occasion.

Ramadan: Comparatif des prix des aliments entre le 30 juillet et le 12 août

Ramadan: Comparatif des prix des aliments entre le 30 juillet et le 12 août

Samedi 30 juillet dernier, à la veille du Ramadan, nous nous sommes déplacés au marché de l’Ariana afin de relever les prix de certains produits alimentaires (légumes, fruits, poissons et viandes). Près de deux semaines après, nous y sommes revenus afin de vérifier les prix, la hausse et la baisse. Respectivement les prix au 30 juillet et au 12 août 2011. Comparatif