Pour la 22èmefois consécutive, la Tunisie participe, sous la conduite du Cepex, au salon ‘’Anuga’’ dédié à l’industrie mondiale de l’alimentation qui se tient à Cologne du 5 au 9 octobre. Une édition pendant laquelle la Tunisie a battu son propre record en nombre d’exposants (42) et concocté un programme riche en activités.
La Tunisie au salon ‘’Anuga 2019’’ à Cologne : La cuvée de tous les records
POUR SES 42 ANS A ANUGA : LA TUNISIE PARTICIPE AVEC 42 EXPOSANTS. UN RECORD
Après 42 ans de notre première participation (en 1977), le pavillon Tunisie se trouve cette année peuplé de 42 exposants.
Cette 22ème participation consécutive de la Tunisie est on ne peut plus éclectique. En effet, notre présence ne se cantonne pas au seul volet exposition, où les équipes du Cepex se sont employés d’arrache-pied pour mettre en œuvre, sur 435m², un pavillon national qui s’est distingué par son allure attirante et ses fonctionnalités de premier plan donnant vie à un formidable espace de rencontres et une place de choix pour mener à bien les rendez-vous d’affaire.
Plusieurs autres activités ont émaillé la participation tunisienne au cours de cette édition et qui relèvent de deux leviers essentiels, à savoir l’animation au sein du pavillon et les rencontres d’affaire préméditées. Promouvoir des produits alimentaires, a fortiori de terroir, sur une place de business où se côtoient des milliers d’exposants et où la concurrence fait rage non sans conquérir les palais des visiteurs et leur faire déguster les saveurs exquises de son offre exposée.
Pour ce faire, les protagonistes du pavillon Tunisie ont aménagé un espace où se sont déroulées des séances de dégustation, à raison de deux fois par jour, de mets soigneusement préparés à base de produits made in Tunisia parmi ceux exposés dans les 42 stands qui meublent le pavillon (huile d’olive, dattes et dérivés, conserves alimentaires, pâtes, confiserie…). Le but étant de cette action ne se résume pas uniquement à l’acte de dégustation, mais surtout de créer une animation susceptible de drainer du flux vers les exposants et de favoriser une atmosphère de convivialité que l’on peut convertir en activité de réseautage.
Une expérience que l’on a l’habitude de tenir dans les salons dédiés à l’industrie agroalimentaire et qui confère au pavillon une âme et une énergie génératrice de contacts féconds.
Une présence aussi remarquable ne peut avoir lieu sans qu’elle soit marquée du sceau diplomatique représentant l’autorité nationale dans le pays hôte de l’événement. A ce propos, l’ambassadeur de Tunisie à Berlin, M. Ahmed Chafra, s’est associé à cet élan et rendu visite au pavillon tunisien pour veiller au bon déroulement des activités en son sein et s’entretenir longuement avec les délégués des entreprises exposantes. Cette proximité a vocation à rapprocher le secteur privé des structures diplomatiques dans le sillage du paradigme de la diplomatie économique.
