Chaque année, alors que le soleil se couche et que l'appel à la prière retentit, une même émotion m'envahit : l'impatience de partager un iftar d'exception.
Chaque année, alors que le soleil se couche et que l'appel à la prière retentit, une même émotion m'envahit : l'impatience de partager un iftar d'exception.
Cette fois encore, c'est chez Gourmandise Lac 1 que j'ai choisi de rompre le jeûne, un lieu où chaque bouchée rappelle les saveurs authentiques de la Tunisie.
Dès mon arrivée, Radhia Kamoun m’accueille avec son sourire bienveillant et cette hospitalité qui rend chaque visite inoubliable. Une datte fourrée à la main, un verre d’eau de rose posé devant moi… Le temps semble suspendu, ramenant en mémoire ces souvenirs d’enfance où l’odeur du pain chaud et des épices flottait dans la maison familiale.
L’expérience culinaire qui m’attend va bien au-delà d’un simple repas. De l’entrée au dessert, chaque plat raconte une histoire, un mélange subtil entre tradition et modernité. Le croustillant des bricks garnis, la douceur du tchich au poulpe, le raffinement du bébé calamar farci au riz parfumé au safran… Sans oublier le final en apothéose avec une briket hlèb et un cheesecake façon kounefa.
Mais un bon repas ne serait rien sans l’atmosphère qui l’accompagne. Chez Gourmandise, l’ambiance est feutrée, élégante, chaleureuse… Un endroit où l’on se sent à la fois chez soi et ailleurs. Et c’est là tout le secret d’un iftar réussi : se laisser porter par les saveurs, les échanges et la magie de l’instant.
Cette année encore, l’émotion reste intacte. Et si vous viviez cette expérience à votre tour ?
Adresse: Gourmandise Lac 1 – du 9 au 23 mars 2025
Prix: 135 DT par personne
Réservez dès maintenant sur bit.ly/RP-GourmandiseIftar