Situé sur le littoral nord de la Tunisie, entre le cap Serrat et le barrage de Sidi El Barrak, le parc national de Jebel Chitana-Cap Négro s’étend sur une superficie de 10 122 hectares.
En photos :Découvrez le Parc de Jebel Chitana à Cap Négro
Depuis plusieurs générations, la famille de Ali Mastouri, président du Groupement local de développement, pratique l’agriculture, l’élevage et l’apiculture dans le Parc national de Jebel Chitana-Cap Négro. Conscient de la grande richesse naturelle et culturelle du Parc, Ali s’est donné pour objectif d’en valoriser les potentialités en développant la production et la commercialisation de fruits, légumes et miels biologiques, ainsi qu’une offre d’agritourisme et d’éco-tourisme
Depuis 2005, il propose des activités pour faire découvrir la faune et la flore, la culture et les savoirs-faires traditionnels, ainsi que la production animale et végétale du Parc :
Participation aux activités agricoles (traite des animaux, extraction du miel, récolte des légumes et du blé, extraction des huiles essentielles, etc.) ;
Randonnées pédestres dans le Parc et éducation environnementale ;
Sortie en mer avec des pêcheurs traditionnels ;
Dégustation de produits biologiques de la ferme ;
Achat de produits du terroir et visite du marché hebdomadaire ;
Restauration avec des plats traditionnels de la région préparés avec des fruits et légumes de saison ;
Hébergement chez l’habitant (de 4 à 6 personnes dans sa famille + 8 à 10 personnes chez les agriculteurs voisins).
Crédit photos :IssamBarhoumi
