L’Académie Nationale de Cuisine Française (ANCF) a intronisé, jeudi 26 mai 2016, au siège de l’Institut français, le bureau exécutif de sa délégation en Tunisie.
En vidéos : L´Académie Nationale de Cuisine Française intronise les chefs Tunisiens
Au cours de cette cérémonie, les membres de la délégation tunisienne ont été présentés. en présence de l’Ambassadeur français en Tunisie François Gouyette et les des représentants de l’Académie Française,
L’équipe tunisienne est composée d’un Président nommé par le conseil d’administration parisien, qui n'est autre que chef Mounir Arem, le vice-présidnet chef IyedTej, le secrétaire général chef Zouhaier Samoud et le trésorier chef Karim Ellouz.
Les membres fondateurs sont : Chiraz Triki El Ghoul, KerimMahbouli et Ali Dey Dely.
De son côté, l’ambassadeur a salué le travail de l’Académie tout en évoquant l’importance de l’échange entre les deux pays surtout sur le plan culturel.
Ali Dey Daly, l’un des plus jeunes de la délégation a illustré son succès story dans le domaine de gastronomie. Pour lui, avoir de l'ambition c’est la façon la plus pragmatique et rationnelle pour atteindre ses objectifs. Passionné par la cuisine dès son enfance, Ali Dey Dali est aujourd’hui Chef et copropriétaire de deux restaurants,.
