La consommation de produits bio est un phénomène qui prend de plus en plus d’ampleur, partout dans le monde, ces dernières années. Tunisie.co a effectué ce sondage auprès de 5 enseignes qui mettent en vente des produits bio, pour décrypter le comportement des Tunisiens envers la consommation bio, et les aliments qui les intéressent le plus.
Découvrez les 10 aliments Bio les plus consommés par les Tunisiens
En Tunisie, la conscience de la nécessité d’une consommation bio et saine commence petit à petit à se développer et les agriculteurs et producteurs biologiques se multiplient.
A cet effet, Tunisie.co a opéré un sondage auprès de 5 enseignes parmi les plus connues, qui mettent en vente les produits bio en Tunisie.
Il s’agit de Vi pour la nature, Napolis Bio, ELIXIR, Viveznature et NutriDiet.
Ce sondage vise à donner une idée plus claire sur les produits bio qui attirent le plus les Tunisiens et qu’ils tiennent à consommer.
Les produits les plus consommés par les Tunisiens sont
- les pâtes complètes avec leurs différentes variétés
- les sons d’avoine et de blé
- les farines complètes de blé ou d’orge, ainsi que les farines sans gluten, de riz et de maïs
- les flocons d’orge et de blé
- les compléments alimentaires bio pour compenser les carences en vitamines et en minéraux
- les tisanes pour l’amincissement, la bonne digestion...
-les légumes issus de l’agriculture biologique, de plus en plus appréciés surtout pour la nourriture des bébés et des enfants.
- les fruits
- le café, notamment le café aux noyaux de dattes
- les biscuits diététiques bio
D’après ces revendeurs, il est bien constatable que la consommation bio reste encore timide et limitée aux personnes atteints de certaines maladies (maladies du système digestif, obésité, …).
Ceci est du au manque de conscience à propos de ce nouveau système d’alimentation, au prix très élevés des aliments bio par rapport au pouvoir d’achat du Tunisien, ainsi qu'au manque de visibilité des produits bio tunisiens sur le marché local.
Mais cela n’empêche que, ces dernières années, la consommation bio commence lentement à se répandre chez les Tunisiens, qui se sont rendu compte des bienfaits des aliments originaires de la culture biologique, exempts de pesticides et de produits chimiques nocifs.
