La Tunisie a participé pour la première fois les 29 et 30 janvier dernier, à l’une des plus prestigieuses compétitions gastronomiques au monde, le Bocuse d’Or.
Bocuse d’or, ou quand les chefs tunisiens jouent dans la cour des grands !
La finale du grand concours du Bocuse d’Or se tient tous les deux ans à Lyon, après plusieurs mois de préparation, avec vingt-quatre chefs des plus prometteurs au monde, dont l’équipe tunisienne.
Le plateau tunisien a été une présentation digne d’une oeuvre d’art, inspirée des ruines carthaginoises avec ses colonnes et avec un assortiment de matières et de couleurs qui dénote d'un grand sens de la créativité et du raffinement.
Et même si notre équipe n’a obtenu que le 24ème rang, la participation de la Tunisie à cette compétition des plus prestigieuses de la gastronomie mondiale, reste un honneur et une distinction incontestables.
Alors bravo à notre équipe tunisienne pour cette présentation et bon vent pour les prochaines participations !!
