National Geographic a publié un trés bel article dans l'intention de promouvoir la région du Cap Bon en Tunisie à travers sa gastronomie
National Geographic Traveller rend hommage à la gastronomie tunisienne
Grâce aux efforts conjoints de l'Ambassade de Tunisie à Londres et de l'Office National du Tourisme Tunisien à Londres, le magazine britannique "National Geographic Traveller" a célébré la Tunisie, la région du Cap Bon et sa "fiery fusion of culinary experiences" dans son numéro "juin 2022".
L'article dépeint la diversité fascinante des épices et des plats traditionnels de la région du nord-est de la Tunisie, de Kelibia à Nabeul.
Le magazine a partagé dans une rubrique : Comment préparer l'Ojja : La Recette de Rafik Tatli .
L'ojja Nabeulienne, c'est un plat qui peut être végétarien ou préparé avec merguez.
Retraçant le voyage de James March en Tunisie, l'article de quatre pages fournit des informations générales sur la Tunisie, ainsi que des conseils et des idées sur la gastronomie et les spécialités, épices et plats locaux.
Le choix de National Geographic Traveller n'est pas surprenant car la Tunisie reste l'une des destinations préférées des touristes britanniques.
