Le directeur exécutif de la Fédération Tunisienne Des Restaurants Touristiques, Mohamed Hawas, a déclaré à la radio "Jawhara FM" que:
Tunisie: Vers l'organisation d'un Festival gastronomique
La possibilité d'organiser un festival de cuisine en Tunisie dans le cadre du tourisme culinaire.
Ce Festival gastronomique présentera la diversité culturelle pour promouvoir les échanges des cultures en présentant la cuisine de différents pays et régions (arabe, méditerranéenne ou africaine) et qu'elle peut commencer par une fête de la cuisine maghrébine.
