Le Festival de l'eau de fleur de bigaradier est un événement annuel très attendu dans la ville tunisienne de Nabeul. Cette année, l'événement se déroulera du 28 au 30 avril 2023 au Parc familial de Sidi Slimane.
Découvrez le programme du Festival de l'eau de fleur de bigaradier de Nabeul
Au programme de ce festival, les visiteurs pourront découvrir une exposition-vente de produits à base d'eau de fleur de bigaradier ainsi que des ateliers de distillation pour en apprendre davantage sur le processus de fabrication. Les amateurs de boissons pourront également profiter d'un coin dédié aux boissons à base de cette eau florale, comme le café turc, le café blanc, la tisane et le thé.
Les visiteurs pourront également participer à des ateliers de décoration de bouteilles en utilisant du jonc et du macramé avec le hub Design, ainsi que des ateliers de pâtisseries typiques à base d'eau de fleur de bigaradier, comme le Mougat et le Kaak. Pour les amateurs d'art, un club de mosaïque sera également disponible.
Le vendredi 28 avril, une animation folklorique sera organisée dans les rues de Nabeul, suivie de l'hymne national interprété par les scouts de la Troupe El Tamayouz. En fin de journée, un cooking show proposera des plats parfumés à l'eau de fleur de bigaradier.
Le samedi 29 avril, des conférences scientifiques seront proposées le matin pour en apprendre davantage sur l'histoire, les bienfaits et les utilisations de l'eau de fleur de bigaradier, ainsi que sur les contraintes agricoles et l'impact du changement climatique. L'après-midi, un tournoi de football aura lieu à l'hôtel Khayem Garden, suivi d'un cooking show et d'une soirée musicale.
Le dimanche 30 avril, une animation pour enfants sera organisée par l'OMET, suivie d'un concours de la meilleure pâtisserie à base d'eau de fleur de bigaradier. Un tournoi de football aura également lieu à l'hôtel Khayem Garden, suivi d'un cooking show en fin d'après-midi. La soirée se terminera avec une cérémonie de remise des prix et la clôture du festival.
Le Festival de l'eau de fleur de bigaradier est un événement incontournable pour tous les amoureux de la culture tunisienne et de ses traditions. C'est également une occasion de découvrir les bienfaits de l'eau de fleur de bigaradier et ses utilisations dans la gastronomie et les arts culinaires. Les organisateurs ont prévu un programme diversifié qui saura plaire à tous les visiteurs, qu'ils soient en quête de découvertes culturelles, de rencontres ou de divertissements en famille.
