Mercredi 20 février 2013, l’atelier de cuisine Mille et une Saveurs offre aux accros de sushis la possibilité de préparer leurs sushis, auprès d'un chef de talent et pédagogue, dans une ambiance conviviale et raffinée.
Atelier Sushi Maki chez Mille et une Saveurs le 20 février 2013
Techniques abordées :
- Astuces de cuisson du riz à sushi.
- Levée des filets de poisson (Poissons rouge et blanc)
- Cuisson des crevettes
- Taille des légumes
- Préparation des sauces
- Manipulation des nattes
- Décoration et ciselage des légumes
Horaire du cours : 9h55-13h
Prix : 70DT
