Les cinq porteurs de projets de la première cohorte ; THYNA, Saveurs de Djerba, Koojinet Houch el Ons, Tinfas et Mida Games ont présenté leurs expériences touristiques devant un jury et l'ensemble de l'écosystème.
La matinée s'est ouverte sur un panel de discussion consacré au thème « Réinventer l'expérience touristique à Djerba : de l'idée à la commercialisation ». Représentants de la DMO Djerba, de l'ONTT, prestataires d'expériences, guides, agences de voyages et acteurs du secteur hôtelier y ont échangé autour du tourisme durable, alternatif et culturel à Djerba — une conversation riche sur les moyens de faire du patrimoine vivant de l'île un moteur d'expériences authentiques et viables. La matinée s'est conclue par des temps de rencontre et de networking entre les porteurs de projets, les partenaires et les participants.