Vendredi 23 mai dernier, à l’occasion de l’ouverture du point de vente des Pâtisseries Masmoudi dans le nouveau centre commercial « Les Terrasses du Port » à Marseille, a été lancé le nouveau concept de restauration nomade : L’Atelier du Couscous by Ali Dey Daly.
Photos du 1er atelier de couscous avec le chef tunisien Ali Dey Daly chez Masmoudi à Marseille
Rappelant le snacking, ce concept de restauation nomade permet de composer son propre couscous avec les différents ingrédients disponibles et selon les formules proposées.
A l'occasion de l'inauguration, les présents ont eu droit à une dégustation d'Antipastis : Chakchouka, Harissa Traditionelle, Tapenade d'olives, Caviar d'artichauts, Caviar d'aubergine, Salade Mechouiya...
A l'initiative du jeune chef cuisinier tunisien Ali Dey Daly, ce concept prendra place également dans les différents espaces Masmoudi en France.
Des photos du premier atelier de couscous...
