Se trouvent actuellement à New York pour le Fancy Food Show, les chefs Mounir Arem et Rafik Tlatli ont fait honneur à la cuisine tunisienne en préparant une bonne chakchouka aux crevettes.
En direct de New York : La chakchouka par les Chefs Tlatli et Arem
Dans une ambiance bon enfant, les chefs Mounir Arem et Rafik Tlatli expliquent les différentes étapes de la préparation de la chakchouka tunisienne, en mettant en valeur bien évidemment les produits du terroir tels que l’huile d’olive ou encore l’harissa.
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