La page Facebook au nom de McLaa (nourriture en arabe) nous gâte avec ses recettes alléchantes, typiquement tunisiennes. Cette fois ci, vient le tour au T'sheesh bil Karnit, à savourer par temps hivernal froid.
En vidéo : Retrouvez la recette du T'sheesh bil Karnit, une soupe typique des îles de Kerkennah
La page Facebook McLaa présente différents plats typiquement tunisiens, illustrés en photos et en vidéos. On y retrouve déjà le Couscous, la Mhamsa, la Chorba, la Brika… soutitrés en anglais.
Leur dernière vidéo publiée est celle du T'sheesh with octopus ou le T'sheesh bil Karnit, avec un commentaire en anglais : Traditional barley soup right from the South of Tunisia. Perfect for your cold night and ultra tasty and nutritive.
Il s’agit donc d’une soupe d'orge aux poulpes, originaire du Sud tunisien, notamment des îles de Kerkennah, savoureuse et nutritive, idéale pour se réchauffer par ce temps hivernal.
La préparation du T'sheesh bil Karnit est simple et facile. Plus de détails en vidéo…
