Le projet "Rihla w Knouz" piloté par Dar Ben-Gacem a organisé, le 26 décembre, une table ronde autour de l'histoire culinaire tunisienne.
L’objectif de ce projet est de développer le tourisme culturel dans les régions en emmenant les invités de Dar Ben Gacem vivre des expériences culturelles à l'extérieur de Tunis, avec le soutien de Tfanen-Tunisie Créative تفنن - تونس الإبداعية
