Huiles de Tunisie

L’huile d’olive tunisienne ''Olivko'' remporte la médaille d'or ''Best Of Class'' à  Los Angeles

L’huile d’olive tunisienne ''Olivko'' remporte la médaille d'or ''Best Of Class'' à Los Angeles

La Tunisie vient de remporter 6 médailles, dont 4 en or, lors de la 19ème édition du Concours international pour l'huile d'olive extra vierge de Los Angeles.
 

 Découvrez les lauréats au Concours de la meilleure huile d'olive vierge extra tunisienne

Découvrez les lauréats au Concours de la meilleure huile d'olive vierge extra tunisienne

L’Office National de l’Huile a organisé la première édition du concours de l’ONH pour la meilleure huile d’olive vierge extra en Tunisie.

Progression de 85% de la récolte des olives A Kasserine

Progression de 85% de la récolte des olives A Kasserine

La saison de cueillette des olives avance à un rythme soutenu dans le gouvernorat de Kasserine, atteignant un taux d’avancement de 85%.

En vidéo : Huile d'olive, le nectar de la Tunisie

En vidéo : Huile d'olive, le nectar de la Tunisie

L'huile d'olive produite en Tunisie, pays en train de devenir un acteur puissant sur le marché, rivalise aujourd'hui avec celles produites dans les pays européens de la Méditerranée. Quelles sont ses spécificités ?

 La Tunisie enregistre la plus forte croissance au monde de la production d'huile d'olive

La Tunisie enregistre la plus forte croissance au monde de la production d'huile d'olive

La Tunisie enregistre, au cours de la compagne 2017/18, la plus forte croissance de la production d’huile d’olive, soit 120% par rapport à la campagne précédente, selon les estimations du Conseil Oléicole International (COI), citées dans une note économique de la présidence du gouvernement.

Progression de 160% de la production de l'huile d'olive estimée pour cette saison

Progression de 160% de la production de l'huile d'olive estimée pour cette saison

La production nationale de l’huile d’olive devrait atteindre, cette saison, une quantité variant entre 260 et 280 mille tonnes, soit une progression de près de 160% par rapport à la saison écoulée, selon les estimations du ministère de l’Agriculture, soulignant que les gouvernorats du Sahel, Sfax, Sidi Bouzid et Kairouan accaparent 71% de la production nationale.
 

Une production de 40 mille tonnes d'huile d'olive estimée à la Mahdia

Une production de 40 mille tonnes d'huile d'olive estimée à la Mahdia

La récolte des olives dans le gouvernorat de Mahdia atteindra, cette saison, environ 200 mille tonnes, soit l’équivalent de 40 mille tonnes d’huile d’olive, a estimé le gouverneur Mohamed Bouden.

L'huile d'olive tunisienne à la conquête du marché japonais

L'huile d'olive tunisienne à la conquête du marché japonais

« Le Japon : un marché exigeant mais à fort potentiel», tel était le thème du séminaire sur le marché japonais organisé, hier 27 novembre, par le Cepex en collaboration avec le Centre Technique de l’Emballage et du Conditionnement (Packtec) et l’Ambassade de Tunisie à Tokyo.

Des importateurs japonais à la dégustation de l'huile d'olive tunisienne

Des importateurs japonais à la dégustation de l'huile d'olive tunisienne

Des séances de dégustation de l’huile d’olive tunisienne seront organisées, lundi prochain, à Tunis, au profit de dégustateurs japonais de haut niveau en présence d’une délégation d’investisseurs et de médias japonais, en visite en Tunisie, du 26 jusqu’au 1er novembre 2017.

La récolte des olives à Kasserine devrait atteindre le double cette année

La récolte des olives à Kasserine devrait atteindre le double cette année

La récolte des olives, au cours de la campagne 2017-2018, devrait doubler par rapport à l’année précédente, pour passer de 15 mille à 30 mille tonnes, l’équivalent de 6 mille tonnes d’huile, selon Mokhtar Allagui, responsable au CRDA (Commissariat régional au développement agricole de Kasserine).

La Tunisie 2ème producteur d'huile d'olive dans le monde

La Tunisie 2ème producteur d'huile d'olive dans le monde

Au cours de la nouvelle saison 2017/2018, la production d’huile d’olive augmentera de 20 à 30% par rapport aux deux précédentes saisons, a fait savoir, mardi 5 septembre, le PDG de l’Office national de l’huile (ONH), Chokri Bayoudh, rappelant que cette nouvelle saison débutera à partir du mois de novembre 2017.

Bientôt, la Tunisie aura son concours des produits de terroir

Bientôt, la Tunisie aura son concours des produits de terroir

Bientôt, un séminaire d’information aura lieu le mardi 7 février 2017 à Kairouan et portera sur la préparation du premier concours tunisien des produits de terroir qui se tiendra en décembre 2017.

Conférence pour une meilleure approche pour l'exportation de l'huile d'olive le 7 juillet 2017

Conférence pour une meilleure approche pour l'exportation de l'huile d'olive le 7 juillet 2017

Sous le thème Une meilleure approche pour l’exportation de l’huile d’olive tunisienne une journée conférence se déroulera le vendredi 7 juillet 2017 à l’hôtel Khayam Garden à Nabeul.

Une huile d'olive tunisienne obtient un parmi les meilleurs Labels au monde !

Une huile d'olive tunisienne obtient un parmi les meilleurs Labels au monde !

Après toutes les distinctions et prix collectés par l’huile d’olive tunisienne Domaine Fendri, la voilà acquérir le Label de qualité SIQEV basé à Madrid...

L'huile d'olive tunisienne Triomphe du Domaine Ben Ismail remporte la médaille d'or à Londres

L'huile d'olive tunisienne Triomphe du Domaine Ben Ismail remporte la médaille d'or à Londres

L’huile d'olive biologique Triomphe du Domaine Ben Ismail a remporté la médaille d'or Qualité au London International Olive Oil Competition (IOOC) pour l’année 2017, tenu le 14 avril.

Le Salon international de l'huile d'olive du 20 au 23 avril à Sousse

Le Salon international de l'huile d'olive du 20 au 23 avril à Sousse

La 4ème édition du salon international de l'huile d'olive et dérivés se déroulera du 20 au 23 avril 2017 à Sousse. 

L'huile de figue de Barbarie Biologique de Tunisie étend sa voilure

L'huile de figue de Barbarie Biologique de Tunisie étend sa voilure

«Organic Cactus SeedOil – OriginTunisia » est le nom du programme de valorisation de l’huile de figue de barbarie tunisienne biologique. Fer de lance de la nouvelle cosmétique tunisienne, cette nouvelle filière fait son show au Salon «MIT- Spa Expo » du 5 au 8 avril 2017 au Palais des expositions du Kram et a déjà fait parler d’elle sur le marché international.

L´huile d´olive tunisienne au Salon International IFE 2017 à Londres

L´huile d´olive tunisienne au Salon International IFE 2017 à Londres

La Tunisie au Salon participe au salon International de l'alimentation et des boissons IFE 2017, qui se déroulera du 19 au 22 Mars 2017 à travers cinq entreprises tunisiennes. Cette participation s’inscrit dans le cadre de la Campagne de promotion de l'huile d'olive conditionnée, sous l’égide du Ministère de l’Industrie et du Commerce et dont la gestion a été confiée au Centre technique de l’Emballage et du Conditionnement. 

L´huile d´olive tunisienne à la conquête du marché anglais

L´huile d´olive tunisienne à la conquête du marché anglais

Participation de la Tunisie au Salon International de l'Alimentation et des Boissons du 19 au 22 mars 2017 à Londres

L´huile de figue de Barbarie Biologique de Tunisie à l´honneur à Nuremberg

L´huile de figue de Barbarie Biologique de Tunisie à l´honneur à Nuremberg

C’est sous le logo «Organic Cactus Seed Oil – OriginTunisia » que démarre une nouvelle initiative nationale de promotion de l’huile de figue de barbarie tunisienne biologique.