Huiles de Tunisie

Olive Oil Times rencontre les lauréats tunisiens du Concours mondial d'huile d'olive NYIOOC

Olive Oil Times rencontre les lauréats tunisiens du Concours mondial d'huile d'olive NYIOOC

Les producteurs d'huile d'olive tunisiens célèbrent une récolte record de 11 prix au Concours mondial d'huile d'olive NYIOOC de cette année, annonce Olive Oil Times, le magazine en ligne dédié à la promotion de l'éducation sur l'huile d'olive. 

Découvrez la 4ème édition du concours national de la meilleure huile d'olive conditionnée

Découvrez la 4ème édition du concours national de la meilleure huile d'olive conditionnée

La chambre nationale des exportateurs d'huile d'olive relevant de l’union tunisienne de l'industrie, du commerce et de l'artisanat a organisé, le jeudi 19 avril 2018, en collaboration avec le ministère de l'Industrie et des Petites et Moyennes Entreprises, la quatrième édition du concours de la meilleure huile d'olive conditionnée.
 

L'huile d'olive tunisienne bat des records en termes de production et d'exportation

L'huile d'olive tunisienne bat des records en termes de production et d'exportation

En Tunisie, la production d'huile d'olive atteindra un nouveau record au cours de la saison 2017-18.

L’huile d’olive tunisienne médaillée d'or dans une compétition internationale en Grèce

L’huile d’olive tunisienne médaillée d'or dans une compétition internationale en Grèce

L’huile d’olive tunisienne Domaine Jebel Mansour de la région de Zaghouan, vient de décrocher la médaille d'or dans la compétition internationale ATHIOOC en Grèce.

Une huile d'Olive Tunisienne élue Produit de l'Année 2018 au Canada

Une huile d'Olive Tunisienne élue Produit de l'Année 2018 au Canada

Oleiva, Huile d’olive extra vierge Traditionnelle, a été officiellement élue « Produit de l'Année 2018 » au Canada selon un sondage réalisé auprès des consommateurs sur l’innovation produit.

Olive Oil Times à la rencontre de Raouf Ellouze et Karim Fitouri, ces leaders des oléiculteurs tunisiens

Olive Oil Times à la rencontre de Raouf Ellouze et Karim Fitouri, ces leaders des oléiculteurs tunisiens

Olive Oil Times, le magazine en ligne dédié à la promotion de l'éducation sur l'huile d'olive, s'est invité en Tunisie.

En vidéo :  Découvrez ces produits à base de figue de barbarie de Nopal Tunisie avec Mohamed Rachdi Bannani

En vidéo : Découvrez ces produits à base de figue de barbarie de Nopal Tunisie avec Mohamed Rachdi Bannani

Nopal Tunisie est une société tunisienne spécialisée dans la production la transformation et l’exportation du cactus OPUNTIA FICUS INDICA biologique pour les marchés : cosmétique pharmaceutique et agro-alimentaire.

En vidéo : Découvrez avec Samia Maamer le programme national «Organic Cactus Seed Oil - Origin Tunisia »

En vidéo : Découvrez avec Samia Maamer le programme national «Organic Cactus Seed Oil - Origin Tunisia »

A l'occasion du salon Tunisia Health Expo, la Direction Générale de l'Agriculture Biologique (DGAB) au Ministère de l'Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche, en collaboration avec les entreprises tunisiennes du secteur cosmétique biologique mettent le nouvel or tunisien sous le feu des projecteurs dans le cadre du programme national "Organic Cactus Seed Oil — Origin Tunisia" qui vise la valorisation de l'huile de pépins de figue de barbarie biologique.

L’huile d’olive tunisienne ''Olivko'' remporte la médaille d'or ''Best Of Class'' à  Los Angeles

L’huile d’olive tunisienne ''Olivko'' remporte la médaille d'or ''Best Of Class'' à Los Angeles

La Tunisie vient de remporter 6 médailles, dont 4 en or, lors de la 19ème édition du Concours international pour l'huile d'olive extra vierge de Los Angeles.
 

 Découvrez les lauréats au Concours de la meilleure huile d'olive vierge extra tunisienne

Découvrez les lauréats au Concours de la meilleure huile d'olive vierge extra tunisienne

L’Office National de l’Huile a organisé la première édition du concours de l’ONH pour la meilleure huile d’olive vierge extra en Tunisie.

Progression de 85% de la récolte des olives A Kasserine

Progression de 85% de la récolte des olives A Kasserine

La saison de cueillette des olives avance à un rythme soutenu dans le gouvernorat de Kasserine, atteignant un taux d’avancement de 85%.

En vidéo : Huile d'olive, le nectar de la Tunisie

En vidéo : Huile d'olive, le nectar de la Tunisie

L'huile d'olive produite en Tunisie, pays en train de devenir un acteur puissant sur le marché, rivalise aujourd'hui avec celles produites dans les pays européens de la Méditerranée. Quelles sont ses spécificités ?

 La Tunisie enregistre la plus forte croissance au monde de la production d'huile d'olive

La Tunisie enregistre la plus forte croissance au monde de la production d'huile d'olive

La Tunisie enregistre, au cours de la compagne 2017/18, la plus forte croissance de la production d’huile d’olive, soit 120% par rapport à la campagne précédente, selon les estimations du Conseil Oléicole International (COI), citées dans une note économique de la présidence du gouvernement.

Progression de 160% de la production de l'huile d'olive estimée pour cette saison

Progression de 160% de la production de l'huile d'olive estimée pour cette saison

La production nationale de l’huile d’olive devrait atteindre, cette saison, une quantité variant entre 260 et 280 mille tonnes, soit une progression de près de 160% par rapport à la saison écoulée, selon les estimations du ministère de l’Agriculture, soulignant que les gouvernorats du Sahel, Sfax, Sidi Bouzid et Kairouan accaparent 71% de la production nationale.
 

Une production de 40 mille tonnes d'huile d'olive estimée à la Mahdia

Une production de 40 mille tonnes d'huile d'olive estimée à la Mahdia

La récolte des olives dans le gouvernorat de Mahdia atteindra, cette saison, environ 200 mille tonnes, soit l’équivalent de 40 mille tonnes d’huile d’olive, a estimé le gouverneur Mohamed Bouden.

L'huile d'olive tunisienne à la conquête du marché japonais

L'huile d'olive tunisienne à la conquête du marché japonais

« Le Japon : un marché exigeant mais à fort potentiel», tel était le thème du séminaire sur le marché japonais organisé, hier 27 novembre, par le Cepex en collaboration avec le Centre Technique de l’Emballage et du Conditionnement (Packtec) et l’Ambassade de Tunisie à Tokyo.

Des importateurs japonais à la dégustation de l'huile d'olive tunisienne

Des importateurs japonais à la dégustation de l'huile d'olive tunisienne

Des séances de dégustation de l’huile d’olive tunisienne seront organisées, lundi prochain, à Tunis, au profit de dégustateurs japonais de haut niveau en présence d’une délégation d’investisseurs et de médias japonais, en visite en Tunisie, du 26 jusqu’au 1er novembre 2017.

La récolte des olives à Kasserine devrait atteindre le double cette année

La récolte des olives à Kasserine devrait atteindre le double cette année

La récolte des olives, au cours de la campagne 2017-2018, devrait doubler par rapport à l’année précédente, pour passer de 15 mille à 30 mille tonnes, l’équivalent de 6 mille tonnes d’huile, selon Mokhtar Allagui, responsable au CRDA (Commissariat régional au développement agricole de Kasserine).

La Tunisie 2ème producteur d'huile d'olive dans le monde

La Tunisie 2ème producteur d'huile d'olive dans le monde

Au cours de la nouvelle saison 2017/2018, la production d’huile d’olive augmentera de 20 à 30% par rapport aux deux précédentes saisons, a fait savoir, mardi 5 septembre, le PDG de l’Office national de l’huile (ONH), Chokri Bayoudh, rappelant que cette nouvelle saison débutera à partir du mois de novembre 2017.

Bientôt, la Tunisie aura son concours des produits de terroir

Bientôt, la Tunisie aura son concours des produits de terroir

Bientôt, un séminaire d’information aura lieu le mardi 7 février 2017 à Kairouan et portera sur la préparation du premier concours tunisien des produits de terroir qui se tiendra en décembre 2017.