L’entretien a porté sur les moyens à mettre en œuvre pour un partenariat entre la FTRT et l’agence Américaine notamment en direction de la formation et l’élévation de niveau de compétence du personnel opérant dans le secteur des restaurants touristiques.
Les discussions ont également porté sur les possibilités qu’offre l’US AID en termes d’assistance technique et d’accompagnement du secteur dans la maitrise des bonnes pratiques stipulées par le protocole sanitaire du tourisme tunisien élaboré après la crise de Coronavirus.
Noah a par ailleurs exprimé la disponibilité de l’agence de soutenir la fédération pour ce qui est du projet de refonte du système de classement des restaurants touristiques et la révision des réglementations régissant le secteur.
Les propositions d’organiser un salon national pour l’emploi dans le secteur et de tenir des journées de gastronomie tuniso-Americaine ont été retenues au cours de cette rencontre.