Pour lancer la saison, la Villa Didon Carthage lance sa nouvelle carte estivale qui en ravira plus d’un.
Découvrez la succulente Carte Estivale de la Villa Didon Carthage
Après un parcours à l’international, le Chef Mohamed Jerbania a atterri à la Villa Didon Carthage pour fusionner son savoir-faire international aux produits du terroir tunisien.
Fraiche et largement basée sur les produits locaux, la carte estivale du restaurant de la Villa Didon Carthage vous propose des plats légers qui raviront vos papilles et vos yeux.
Pour compléter la carte des mets, le Chef a mis les «bouchées doubles» au niveau des desserts et ça vaut véritablement le détour.
Céviche de daurade, citron gingembre, oignons rouges, condiments à la grenobloise
Poulpe à la planche, huile corsé aux aromates et herbes, potiron
Linguine sauce crustacée crevettes, calamars et olives noires
Tagliata de filet de boeuf, sauce Elyssa
Tagliata de thon à la planch, légumes wok
Citron givré, crumble de noisettes et raisins
