L’association “Balades Solidaires” lancera la 3ème édition des balades culinaires qui aura lieu le vendredi 2 décembre 2022, de 15h à 18h, au Club House de Gammarth.
Lancement de la 3ème édition des Balades Culinaires
Le vendredi 2 décembre 2022, de 15 heures à 18 heures, au Club House de Gammarth, l’association “Balades Solidaires” présente une vingtaine d’histoires de vie. Vingt capsules de storytelling, de vingt femmes bénéficiaires, fruit de la 2ème édition du programme “Balades Culinaires”, seront projetées, en avant première. Ces storytellings sont une collaboration entre l’association et le PAM.
Cette projection marquera, en beauté, le lancement de la 3ème édition des Balades Culinaires, en partenariat avec la GIZ et touchera les régions de Tozeur, Mahdia, Zaghouan et le Nord Ouest. Une trentaine de femmes, promotrices dans les domaines du patrimoine culinaire, agricole ou artisanal, de ces quatre régions, se verront offrir un accompagnement pour perfectionner leurs produits et leur permettre une connexion avec les structures de tourisme alternatif de leur région.
Le programme s'étale sur une année et offre des formations techniques pour améliorer ou créer le packaging, le brending, le design et la normalisation/hygiène des produits des 30 bénéficiaires. Un accompagnement en entrepreneuriat, en soft skills, en communication digitale à travers une plate-forme de vente en ligne est mis en place.
Quatre événements régionaux et un grand événement à Sidi bou Said donneront un maximum de visibilité aux bénéficiaires et à leurs produits et régions. Notre démarche se base sur le genre et le soutien à l'autonomisation de la femme rurale entrepreneure. La médiatisation et le réseautage que le programme offre sont susceptibles d'assurer une meilleure promotion de la destination Tunisie, basée sur la mémoire des détentrices de notre patrimoine millénaire.
Le programme :
15h:00-15h30: Accueil des invités
15h30-15h45 : Mot d'ouverture par l'association Balades Solidaires
15h45-16h00 : Mot d'ouverture par la cheffe du Balades culinaires 2
16h00-16h45 : Retour en images sur les Balades Culinaire 2 et témoignage de 2 bénéficiaires de la 2ème édition
16h45-17h00 : Annonce officielle des Balades culinaires 3 : Présentation, régions cibles et planning
17h00-17h10 : Mot de la GIZ
17h10-17h20 : Mot du PAM
17h20-18h00 : Coctails et clôture de l'événement avec illuminations du Sapin de Noël.
« Balades culinaires » est soutenue par le projet « Promotion du Tourisme Durable en Tunisie » - une action conjointe de l'Union européenne dans le cadre de son programme « Tounes Wijhetouna » et du Ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ), mise en œuvre par la GIZ Tunisie en partenariat avec le Ministère du Tourisme tunisien.
